Colli ORVIETANI

« Torna alla cartina dell'Umbria

Il Moraiolo deve essere presente in misura non superiore al 15%, Frantoio al 30% e Leccino al 60%. Presenta all’olfatto e al gusto sensazioni medie-leggere di fruttato, amaro e piccante.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
E’ eccellente su insalate di funghi porcini, zuppe di verdure e formaggi di media stagionatura.